香川の魂をプーケットで味わえるとしたら、あなたは信じられますか？しかも、その味は現地在住の日本人がこぞって「本場そのもの」と太鼓判を押すクオリティ。今回は、プーケットにある讃岐うどんの名店「瀬戸讃岐うどん」をご紹介します。
この店の主役はもちろん讃岐うどん。香川県のうどん学校で修行を積んだご主人が、一つ一つ丁寧に手打ちで作るうどんは、コシの強さとツルツルの喉ごしが絶品。その場で作られるうどんを食べた瞬間、日本の風景が脳裏に浮かぶこと間違いなし。
天ぷら好きも納得の揚げ物ラインナップ
かき揚げ、半熟たまごの天ぷら、そして季節の野菜天ぷら…。どれを選んでもサクサクの衣と素材の旨みが引き立つ絶妙な揚げ具合。一品ごとに職人技を感じられる美味しさです。
目玉の限定メニュー、サイドメニュー＆新メニュー
讃岐うどんの魅力だけでは終わりません。こちらのお店、実はおにぎりやハンバーグ、スイーツやドリンクまでが充実。うどんと一緒に味わうも良し、サイドメニュー単体で楽しむも良し、食事の締めまでしっかり楽しませてくれる心配りが光ります。さらには、訪れるたびに驚きがあるのも、同店の大きな魅力。定番メニューの他に、季節や旬を取り入れた限定メニューが続々と登場します。「次に何が出てくるんだろう？」とワクワクしながら通うリピーターも多いとか。
バンコクでも話題沸騰中！
実は、この名店の噂はバンコクの飲食業界にも届いています。「プーケットで讃岐うどんを食べるならここ」と推薦されるほどの実力派。旅行者の間でも話題が広がりつつあります。
「ここに行かなきゃ、プーケットの魅力は語れない！」
讃岐うどんで日本の味を満喫しつつ、異国の地で新たな発見をする特別な体験。次のプーケット旅行では、ぜひこの名店を訪れてみてはいかがでしょうか？
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