アクティビティ 【保存版】「象と海」で1000バーツ溶かす前に読んで。プーケット在住者が教える神コスパの隠れ家｜Blue Harbour Coffee
その光景は、まるで映画のワンシーンのようでした。目の前にどこまでも広がるターコイズブルーの海、白く輝く波打ち際、そして気持ちよさそうに水浴びをする大きな象。SNSを開けば必ず流れてくる、タイ・プーケットの象徴とも言えるエモすぎる瞬間。「せっ...
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カフェ 【Google Mapの遭難トラップ？】草むらの先に広がる、誰にも教えたくない絶景オーシャンビュー「TARZAN SEA SIDE CAFE」へ行ってきた
間違っているのではないか？そう思って何度引き返そうとしただろう。まず私を不安にさせるのが、道路が舗装されていない野生の道に入るときだ。バイク旅でタイ全国一周（現時点で77都県のうち66都県を制覇）をしている私にとって、そのいやーな空気感は体...
カフェ 【保存推奨】料理は正直フツーなのに、なぜ世界中の女子が殺到するのか？パトンビーチを一望できる絶景カフェの裏側｜The Cozy cafe Phuket
その光景は、まるで青い空と海の上に浮かぶ巨大なテーマパークのようでした。海外のリゾートカフェといえば、普通は絶品スイーツや手の込んだ料理を目当てに行く場所かもしれません。けれど、タイのプーケットにある「The Cozy cafe Phuke...
カフェ 「これ、本当に街角のローカル店で出していいの？」元ホテルシェフ4人が更地に仕掛けた、プーケットの“美しすぎる”奇跡のサーモン｜Kin Kub Chef
その光景は、まるで名門5つ星ホテルのファインダイニングで供される現代アートの絵画のようでした。しかし、私が腰を下ろしているのは、ドレスコードが必要な高級ホテルのラウンジではありません。プーケットのどこか懐かしい街並みの中、ひときわ目を引く鮮...
カフェ 「日本食風」の沼へようこそ。プーケットで目撃した、怪しくも愛おしい食の最前線｜Ice Japan Phuket Old Town
100バーツでガチャを回すような緊張感。これが、タイ人が手掛ける「日本食風」レストランの扉を開けるときの、正直な胸のバースト感です。正直、ハズレを引く確率のほうが圧倒的に高い。それでも私たちがこの沼から抜け出せないのは、極稀に「え、ここ本物...
カフェ 【検証】プーケットの歴史地区で見つけた、脳を覚醒させる一杯。新スポット「Rise and Grind」の全貌
「コーヒーなんて、眠気覚ましに流し込むだけの黒い液体でしょ？」もしあなたがそう思っているなら、今すぐその価値観をアップデートしたほうがいいかもしれません。歴史が息づく街で、最先端の「一杯」に出会うここはプーケットのオールドタウン。カラフルな...
カフェ 【Z世代の新聖地】バイク×カフェの究極合体。プーケットの裏路地にある秘密基地「CUB House」がエモすぎる件
「バイクショップって、油臭くてちょっと入りにくい場所」もしそんな風に思っているなら、今すぐその価値観をアップデートしたほうがいい。タイ・プーケットの歴史情緒あふれる街並みを歩いていると、突如として現れるガラス張りの異空間。それが今、世界中の...
カフェ 最高の朝は、ここから始まる。｜CHOOSE
「タイ・プーケットで今一番ホットなカフェってどこ？」そう聞かれたら、トレンドに敏感なローカルや旅人たちは間違いなくこう答えるでしょう。「We Cafe（Chaofa）の隣」、と。そう、あの超人気スポット「We Cafe」のすぐそばに、今SN...
カフェ どこを切り取ってもエモい、完璧なミッドセンチュリーモダン空間｜COMEBACK PHUKET
コーヒーを飲むときに、やっぱりマグカップってめちゃくちゃ大事だと思いませんか？具体的には、淵が厚いほうがいいですよね。なんなんでしょう、あれ。唇に触れた瞬間のあのぽってりとした心地よい厚みと安心感。不思議とコーヒーのコクが何倍にも深く感じら...
カフェ 「本気で人生変わる一杯」に出会ってしまった話。旧市街の隠れ家で震えた最高峰エスプレッソ｜Drop Espresso Grand Old Town
「これまで飲んできたコーヒーの中で、間違いなく一番美味い」プーケットに暮らしていると、観光客向けの「映え特化型カフェ」には正直もう見飽きている。南国のリゾート感やお洒落なインテリアも素敵だけれど、私たちが日常的に求めているのは、五感をガツン...