「たかがハンバーガーでしょ？」
そう思っていた過去の自分を、全力で殴りに行きたい。プーケットを訪れて、私はついに「本物」に出会ってしまいました。
🍔 その一口で、世界が変わる体験
バンコク、パタヤ、サムイ島……。今、タイ全土で20店舗を展開し、爆発的な勢いで勢力を拡大しているハンバーガー界の異端児をご存知でしょうか。
その名は、「PRIME BURGER（プライムバーガー）」。
2019年にプーケットで産声を上げたこの店は、わずか数年で「Burgerfest（プーケット・ベストバーガー決定戦）」を無双。2019年、2020年、そして直近の2024年でも「Phuket’s Best Burger」の称号を勝ち取った、文字通りの「王者」です。
🗽 ニューヨークを「ダブル」で喰らう贅沢
今回私がオーダーしたのは、不動の人気を誇る「NEW YORK」のダブルパティ。
運ばれてきた瞬間、確信しました。これは間違いなく「飛ぶ」やつだと。 見てください、このビジュアル。
毎日手焼きされるバンズ： 外はサクッ、中はモチッ。
こだわりのスマッシュパティ： 毎日挽きたての牛肉を鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ」製法。溢れ出る肉汁とカリッとした表面のコントラストが神。
サイドメニューの隙のなさ： チキンナゲットはジューシー、フライドポテトは「これだけで店出せるだろ」というレベルの完成度。
正直、一口食べた瞬間に「あ、これプーケットで一番だわ」と脳が理解しました。というか、今までこれを知らずにパトンビーチを歩いていた自分を恥じたい。実はプーケット内だけでも8店舗もあるんです。「あ、あそこで見たことある！」という既視感の正体は、この人気店だったわけです。
🏆 なぜ「PRIME BURGER」だけが特別なのか？
アジア最大級のバーガーイベントで何度も頂点に立つ理由は、その「徹底したこだわり」にあります。
“Step into the world of Prime Burger, where every bite is a masterpiece.” （一口ごとに、それが傑作であることを実感する。）
彼らが掲げるこの言葉に嘘はありません。2024年の大会では、総合優勝だけでなく「ベスト・ヴィーガン/ベジタリアンバーガー」の冠まで獲得。肉好きだけでなく、食に敏感な全世代の心を掴んで離さない理由がそこにあります。
📍 次の旅の目的地は、ここ。
「ハンバーガーなんてどこも同じ」と思っている人にこそ、この衝撃を味わってほしい。 一人でガッツリいくもよし、友達とシェアして全メニュー制覇を狙うもよし。
プーケットの太陽の下、最高にクールな店内で、最高にジャンキーでリッチな時間を過ごしてみませんか？
次回のランチ、もう決まりましたよね？ もしまだ「PRIME BURGER」の場所をチェックしていないなら、今すぐGoogleマップを開いてみてください。あなたのすぐ近くに、伝説の味があるかもしれません。
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