タイ料理 元5つ星ホテルシェフが手掛ける南タイの絶品カニカレー！プーケットの『Jadjan』で味わう本格タイ料理
「こんなに美味しいチャーハンがあったなんて…！」一口食べた瞬間、思わずそう呟いてしまいました。シンプルなのに深みのある味わい。しかも、それを作ったのは元5つ星ホテルのシェフです。そんな特別な一皿に出会えるのが、プーケットにあるタイ料理レスト...
★★★★★ Excelent
タイ料理 
イタリアン プーケットで韓国料理ならここ！BBQなしでも大満足の『Ceres』に行ってみた結果…⁉
プーケットで「韓国BBQ」と言えばココ！…だったはずの『Ceres』。しかし、衝撃の事実―― 「BBQはやっていません」 。「え？サムギョプサルもないの？」と困惑したのも束の間。結果として、それはまったく問題ではありませんでした。なぜなら…...
日本食 魚輝水産、コスパ最強説。
新鮮なお寿司がこの値段で！？ってなるくらいのコスパの至高さ。刺身も分厚いし、海鮮丼のネタもモリモリ、焼き魚も脂ノリノリ。こんなコスパ、他で見たことあります？🐟✨
中華 これぞプーケットの味覚革命！日本人も虜になる福建麺「ミートンポー/Mee Ton Poe」の絶品グルメ旅
プーケットを訪れたら絶対に外せないローカルグルメ、それが福建麺（ホッケンミー）。中でも「ミートンポー」で味わう一杯は、まさに唯一無二の体験です。このお店の福建麺は、約70年前に中国からプーケットへ渡ってきたオーナーの家族が生み出した伝統的な...
カフェ タイで一番高いスタバは世界一の絶景でした。Hilltop Cafe
タイで一番高い場所にあるスターバックスは、まさに世界一の絶景を楽しめるカフェです。この店舗はプーケットのシレー島にある高級リゾートホテル「Sinae Phuket Hotel」内の「Hilltop Café」に位置しています。ただのカフェで...
カフェ プーケットの小さな「日本」、Ima Cafeで味わう極上スイーツ体験
プーケットに日本を感じられるカフェがあるってご存知ですか？その名も Ima Cafe（イマカフェ）。一見シンプルな日本食カフェのように思えるこの場所、実はとびきり特別な体験が待っています。その理由は、ここで Chez Moriのケーキ を楽...
ラーメン プーケットで出会う「昭和の味」──日本人の心を掴むラーメン酒場『なると』
南国プーケットで、日本の味に恋しくなったとき、ふと思い出すお店があります。それが、ラーメン酒場『なると』。日本人オーナーが手掛けるその一杯には、日本の故郷を感じさせる懐かしさが詰まっています。 ノスタルジーを誘う「昭和の醤油ラーメン」 今回...
イタリアン 偶然の出会いが、最高の体験に！ふらっと立ち寄ったSriwara Bistro & Caféで感動を味わう
ある午後、ふと目に留まった小さな看板。誘われるように足を踏み入れたその先には、想像を超える味わいの世界が広がっていました。Sriwara Bistro & Café——一見シンプルな佇まいですが、その中身は驚きの連続でした。ピザはカリッカリ...
ミシュラン★ プーケット唯一のミシュラン・スター「PRU」で至福の美食体験
プーケットで唯一、ミシュラン・スターを獲得している話題のレストラン「PRU」。その名は「Plant, Raise, Understand（育てる、育む、理解する）」の理念に由来し、地元の旬の食材を用いた独創的な料理が楽しめます。レストランは...
日本食 プーケットで随一！讃岐人が手打ちで作る讃岐うどん「瀬戸讃岐うどん」
香川の魂をプーケットで味わえるとしたら、あなたは信じられますか？しかも、その味は現地在住の日本人がこぞって「本場そのもの」と太鼓判を押すクオリティ。今回は、プーケットにある讃岐うどんの名店「瀬戸讃岐うどん」をご紹介します。 本場仕込みの手打...