日本食 プーケット各所で楽しめる！移動販売キッチンカー「たこベアー」の絶品たこ焼き
プーケット各所を巡る移動販売キッチンカー「たこベアー」。当補習校の国際部が毎月出店しているPSU（プリンス・オブ・ソンクラー大学）でもお馴染みの存在ですが、先日プーケットタウンで見かけたので、思わず立ち寄ってしまいました！「たこベアー」のた...
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日本食 プーケットで出会った“侍”の味！『IZAKAYA SAMURAI』に行ってみた
「ここ、本当にタイ？」店内に足を踏み入れた瞬間、まるで新橋かアメ横にタイムスリップしたような感覚に襲われる。そんな不思議な居酒屋が、ここプーケットにあった。その名も 『IZAKAYA SAMURAI』。 日本人オーナー？それともタイ人？ ま...
日本食 プーケットタウンで日本風の焼肉を食べたくなったらココ！Yakiniku Koku に行ってきました。
タイ産の牛肉なので多少の硬さはあるものの、コスパは良く、日本風の焼肉をしっかり味わえます。お店の雰囲気は高級感があり、炭火で焼くスタイルなので、本格的な焼肉体験ができます。ただし日本人として正直なところ、惜しいのがタレ。味をインターナショナ...
子どもフレンドリー 「本場大阪の味がここに！」南国プーケットで楽しむ絶品鉄板焼きと愛犬の笑顔
南国の青空の下で、愛犬と一緒に本場大阪の鉄板焼きを楽しむ贅沢な時間――そんな体験ができるのが「Phuket Dog Park “Dog Wise”」です。 本場の味が光る、大阪のお母さんの鉄板焼き まるで大阪の下町に瞬間移動したかのような、...
カフェ プーケットの小さな「日本」、Ima Cafeで味わう極上スイーツ体験
プーケットに日本を感じられるカフェがあるってご存知ですか？その名も Ima Cafe（イマカフェ）。一見シンプルな日本食カフェのように思えるこの場所、実はとびきり特別な体験が待っています。その理由は、ここで Chez Moriのケーキ を楽...
ラーメン プーケットで出会う「昭和の味」──日本人の心を掴むラーメン酒場『なると』
南国プーケットで、日本の味に恋しくなったとき、ふと思い出すお店があります。それが、ラーメン酒場『なると』。日本人オーナーが手掛けるその一杯には、日本の故郷を感じさせる懐かしさが詰まっています。 ノスタルジーを誘う「昭和の醤油ラーメン」 今回...
カフェ 「納豆ポーク」に恋する――プーケットの隠れ家日本食ビストロ＆カフェ”Breeze and Bluebird”
プーケットで「納豆ポーク」という名前を聞いたことがありますか？その響きだけで興味をそそられる、ある意味で冒険的なこの料理は、一度口にすればたちまち虜になる、まさに“魔法の一皿”です。驚くことに、食べ終わった数時間後にはまた食べたくなる。そん...
日本食 「Shabushi」をもっと楽しむための裏技：日本人でも満足できる“しゃぶしゃぶ攻略法”
「タイ旅行中、しゃぶしゃぶブッフェを試してみたい！」と思ったことはありませんか？そんな方におすすめなのが、OISHIグループが展開する「Shabushi」。一見、タイ人向けのお店に見えますが、ちょっとしたコツを押さえるだけで、日本人でも満足...
日本食 プーケットで随一！讃岐人が手打ちで作る讃岐うどん「瀬戸讃岐うどん」
香川の魂をプーケットで味わえるとしたら、あなたは信じられますか？しかも、その味は現地在住の日本人がこぞって「本場そのもの」と太鼓判を押すクオリティ。今回は、プーケットにある讃岐うどんの名店「瀬戸讃岐うどん」をご紹介します。 本場仕込みの手打...
ラーメン 「家系ラーメン好きよ、集まれ！」横浜家系「町田商店」がプーケット・パトンに初上陸！
濃厚な豚骨スープにガツンとくる旨味、もちもちの中太麺。日本国内で行列が絶えない「町田商店」がついにタイ・プーケットの観光地、パトンに進出しました！ラーメン好きの皆さん、これは朗報です。特にプーケットでは本格的なラーメン店がまだ限られている中...