アクティビティ 【プラン編】「AIが作る観光プランに、本当に価値はあるのか？」その答えを確かめてみました。
近年、私たちの暮らしに急速に浸透してきたAI。私自身も先日、初めて訪れたロサンゼルスでAIをフル活用しました。メトロのチケット購入や電車の乗り方、観光スポットやレストランの情報など、何かにつけてAIに頼りながら行動していたんです。特に便利だ...
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アクティビティ 
タイ料理 プーケットの気になる麺屋「ป. ปลา」！フィッシュ・ヌードルに挑戦してみた🐟🍜
プーケットの街を走っていると、気になる店がある。それが、「ป. ปลา ก๋วยเตี๋ยวปลาภูเก็ต สาขาฉลอง（Porpla Fishballs Chalong）」。名前に「ปลา（プラー）」＝魚の文字。つまり、魚のルーク...
日本食 プーケットでも味わえる！『ペッパーランチ』に初挑戦してみた
「ペッパーランチ」、もちろん知ってはいるけど、日本でも行ったことがなかった私。そんなペッパーランチ初心者の私が、プーケットでついに初体験！結論から言うと…🔥 めちゃくちゃ美味しい！大満足！！ 🔥 ペッパーランチってどんなお店？ ペッパーラン...
タイ料理 元5つ星ホテルシェフが手掛ける南タイの絶品カニカレー！プーケットの『Jadjan』で味わう本格タイ料理
「こんなに美味しいチャーハンがあったなんて…！」一口食べた瞬間、思わずそう呟いてしまいました。シンプルなのに深みのある味わい。しかも、それを作ったのは元5つ星ホテルのシェフです。そんな特別な一皿に出会えるのが、プーケットにあるタイ料理レスト...
イタリアン プーケットで韓国料理ならここ！BBQなしでも大満足の『Ceres』に行ってみた結果…⁉
プーケットで「韓国BBQ」と言えばココ！…だったはずの『Ceres』。しかし、衝撃の事実―― 「BBQはやっていません」 。「え？サムギョプサルもないの？」と困惑したのも束の間。結果として、それはまったく問題ではありませんでした。なぜなら…...
カフェ 絶景カフェ『Donna Cafe』がタイ・プーケットにオープン！ 贅沢なひとときを――。
〜チャロン・ダムを見下ろす特別なひととき〜 タイ・プーケットに、新たな隠れ家カフェが誕生しました。『Donna Cafe（ドナ・カフェ）』は、若き日本人オーナーが手掛ける、センスあふれる癒しの空間です。美しい自然に囲まれたこのカフェでは、緑...
日本食 魚輝水産、コスパ最強説。
新鮮なお寿司がこの値段で！？ってなるくらいのコスパの至高さ。刺身も分厚いし、海鮮丼のネタもモリモリ、焼き魚も脂ノリノリ。こんなコスパ、他で見たことあります？🐟✨
補習校ブログ 【第５回 金曜マーケット】プーケット補習校・国際部が恵方巻を販売！今回は…何故？
南国タイ・プーケット。カラフルな屋台が立ち並ぶ金曜マーケットで、ひときわ異彩を放つ日本スタイルの巻き寿司が注目を集めました。しかし、その裏では思わぬ苦戦と反省会が開かれていたのです——。 元寿司職人が挑んだ“本気の恵方巻” ある2月の涼しい...
タイ料理 南タイカレー×ロティの黄金比が生み出す“幸福プレート”がビブグルマン認定—『Roti Chaofa』の衝撃体験
ある灼熱の昼下がり、プーケットタウン近郊の細道を抜けると、ふわりとスパイスの香りが鼻腔をくすぐった。視線の先には、地元民でごった返す小さな店。「ここが噂の『Roti Chaofa（ロティ・チャオファー）』か…」その瞬間、私はまだ知らなかった...
タイ料理 「炭火と伝統の香り」──プーケット福建麺の名店『Go La』で味わう、三世代受け継がれた“安心の一杯
その光景は、まるで時間が止まった屋台の劇場のようだった。熱された鉄鍋が火を噴くたびに、「ジュワッ！」と弾ける音、炭火が立ち昇らせる香ばしい煙、店内に満ちる醤油と油の混ざり合った芳しい香り──。そんな五感すべてを刺激する空間で、地元客と観光客...